Soorten BBQ’s

Er zijn verschillende soorten barbecues, elk met hun eigen unieke eigenschappen en voordelen. Hier is een overzicht van de meest populaire soorten:

Houtskool barbecue:

  • Klassieke smaak: Houtskool barbecues staan bekend om de rokerige smaak die ze aan het voedsel geven. Dit komt door de verbranding van houtskool, wat een authentieke barbecue-ervaring biedt.
  • Temperatuurregeling: De temperatuur is iets moeilijker te regelen dan bij gasbarbecues, maar met wat oefening kun je hier goed in worden.
  • Soorten: Er zijn verschillende soorten houtskool barbecues, zoals de traditionele barbecue, hibachi, smoker en kamado.

Gas barbecue:

  • Gemak: Gasbarbecues zijn gemakkelijk te gebruiken en de temperatuur is snel en nauwkeurig te regelen.
  • Snel op temperatuur: Je kunt snel aan de slag, omdat de barbecue snel op temperatuur is.
  • Consistent: De temperatuur is consistent, waardoor je gerechten gelijkmatiger garen.

Elektrische barbecue:

  • Gemak en veiligheid: Elektrische barbecues zijn erg gemakkelijk te gebruiken en veilig. Ze zijn vaak kleiner en daardoor ideaal voor balkons of kleinere tuinen.
  • Snel op temperatuur: Ook elektrische barbecues zijn snel op temperatuur.
  • Minder smaak: De smaak van gegrild voedsel op een elektrische barbecue is minder intens dan op een houtskool barbecue.

Kamado barbecue:

  • Veelzijdig: Kamado barbecues zijn zeer veelzijdig en kunnen zowel voor grillen als voor roken gebruikt worden.
  • Hoge temperatuur: Ze kunnen zeer hoge temperaturen bereiken, waardoor je ook pizza’s kunt bakken.
  • Goede isolatie: Door de goede isolatie blijft de temperatuur lang stabiel.

Tafel barbecue:

  • Compact: Tafel barbecues zijn klein en compact, waardoor ze gemakkelijk mee te nemen zijn.
  • Snel klaar: Ze zijn snel op temperatuur en ideaal voor kleine porties of als je snel iets wilt grillen.

Buitenkeuken:

  • Luxe: Een buitenkeuken is een luxe aanwinst voor je tuin. Je hebt alle benodigdheden bij de hand en kunt uitgebreid koken.
  • Veelzijdig: Je kunt er niet alleen op grillen, maar ook wokken, bakken en koken.

Welke barbecue is het beste voor jou?

De beste barbecue is afhankelijk van jouw persoonlijke voorkeuren en wensen. Overweeg de volgende factoren:

  • Smaak: Wil je de rokerige smaak van houtskool of heb je liever een neutrale smaak?
  • Gemak: Hoe belangrijk is het voor jou dat de barbecue gemakkelijk te gebruiken is?
  • Ruimte: Hoeveel ruimte heb je in je tuin?
  • Budget: Wat is je budget?